李建林

发布时间:2017-03-05 文章来源:金女院 浏览次数: 浏览次数:

李建林,男,博士,南京师范大学食品科学与工程系教授。籍贯:陕西,武功县。

一、个人简历:

1993-1997河南工业大学粮油食品学院本科毕业,获学士学位;

1997-2000河南工业大学粮油食品学院硕士研究生毕业,获硕士学位;

2000-2002华中农业大学食品科技学院,助教;

2002-2006华中农业大学食品科技学院,讲师;

2003-2006华中农业大学食品科技学院与东南大学生物科学与医学工程学院联合培养博士生,导师:陆祖宏教授、谢笔钧教授,20066月获博士学位,攻读食品安全检测技术方向;

2003.9-2004.1华中科技大学同济医学院公共卫生与预防医学院进修食品安全与营养课程,结业;

2006.9-2008.5 南京师范大学金陵女子学院食品科学与营养系副教授;

2011.3-2012.3美国加州大学圣地亚哥分校化学与生物化学系博士后,导师Michael J.

Sailor

2014.5-现在南京师范大学金陵女子学院食品科学与工程系教授;

研究方向:食品安全检测技术,食品营养因子筛选。

二、教学情况:

主要讲授科目:

   本科生:食品工程原理、食品安全检测新技术、食品机械与设备、食品发酵工艺学,粮油食品工艺学。

   研究生:食品安全检测进展,色谱分析,食品安全评估,农、蓄、水产品加工工程,农、蓄、水产品贮藏工程。

三、获得荣誉

12009年南京师范大学“青蓝工程”优秀中青年骨干教师;

22011年获得江苏省“六大人才高峰”培养对象;

32012年入选南京师范大学首批“百名青年领军人才培养计划”;

42013年在南京师范大学第七届大学生发展论坛、第九届大学生科技节中荣获“我最喜爱的指导老师”称号;

52015年被评为南京师范大学优秀研究生导师称号。

四、目前承担或完成的研究课题:

1. 基于核酸适配体-多功能胶体晶体编码微球液相芯片多元检测谷物中真菌毒素新体系研究:国家自然基金项目:NO31471642,2015-2018,课题主持人。

2. 基于三维大孔径光子晶体微球液相芯片技术高通量检测农产品中真菌毒素的研究,国家自然基金项目:NO31071542, 2011-2013,课题主持人。

3. 磁性光子晶体微球液相芯片固相富集,净化及高通量检测农产品中多元真菌毒素研究

江苏省自然基金项目:BK201313982013-2016,课题主持人。

4. 农产品中重要真菌毒素抗体芯片检测技术研究, 国家高技术研究计划项目(8632008AA10Z416,2008-2010,子课题主持。

5. 基于多孔硅固相富集农产品中的真菌毒素以及在线检测技术,江苏省“六大高峰人才”项目,第八批,主持。

6. 快速、低成本、高灵敏度、高通量食品安全检测技术平台的建立,南京师范大学“百人计划”项目,主持。

7. 反射干涉光谱仪生物传感器的建立及其应用,江苏省教育厅高校自然科学研究计划资助No.07KJB5500582007-2009,主持。

8. 基于三维有序大孔径TiO2光子晶体生物传感器的构建及其应用基础研究,东南大学生物电子学国家重点实验室开放课题, 2007-2009,主持。

9. 大孔径纳米TiO2光子晶体生物传感器的构建及其应用,南京师范大学高层次引进人才项目2007031X GQ0035, 2007-2008,主持。

10. 益生菌定向筛选与功能开发关键技术研究,国家高技术研究计划项目(8632007AA10Z3002007-2010,第一参加人。

五、 发表的部分论文如下:

近年来发表代表性论文:

1)        JieXua, Wei Li, RuiLiua, Yi Yang, Qingxia Lin, Jingjing Xu, Peng Shen, Qian Zheng, Yue Zhang, Zefeng Han, Jianlin Li*, Tiesong Zheng, Ultrasensitive Low-background Multiplex Mycotoxin Chemiluminescence Immunoassay by Silica-Hydrogel Photonic Crystal Microsphere Suspension Arrays in Cereal Samples, Sensors & Actuators: B. Chemical  2016,232, 577-584.(SCI,IF 4.758)

1)        Sun Yue, Xu jie, Li Wei, Cao Bin, Wang Dou Dou, Yang Yi, Lin QingXia, Li JianLin*, Zheng TieSong, Simultaneous Detection of Ochratoxin A and Fumonisin B1 in Cereal Samples Using Aptamer-photonic Crystal Encoded Suspension Array,Analytical Chemistry2014, 86, 1179711802.(SCI,EI,IF 5.886)

2)        Jianlin Li,Michael J. Sailor, Synthesis and Characterization of a Stable, Label-free Optical Biosensor from TiO2–coated Porous Silicon,Biosensors and Bioelectronics,2014,55, 372-378. (SCI,EI, IF 6.451)

3)        Kun Xu,Yue Sun, Wei Li, Jie Xu, Bin Cao, Yunkun Jiang, TiesongZheng,Jianlin Li* and Daodong Pan,Multiplex chemiluminescent immunoassay forscreening of mycotoxins using photonic crystalmicrosphere suspension array,Analyst,2014,139, 771-777(SCI,IF 3.969)

4)        Guozhe Deng, Kun Xu, Yue Sun, Yu Chen, Tiesong Zheng, and Jianlin Li*High Sensitive Immunoassay for Multiplex Mycotoxin Detection with Photonic Crystal Microsphere Suspension ArrayAnalytical Chemistry2013, 85, 2833-2840.(SCI,EI, IF 5.872)

5)        LishuangLv, Cunbo Jiang, Jianlin Li,Tiesong Zheng,Protective effects of lotus (NelumbonuciferaGaertn) germ oil against carbon tetrachloride-induced injury in mice and cultured PC-12 cells, Food and Chemical Toxicology,2012,50, 1447-1453.(SCI, IF 2.999)

6)        Nannan Wei, Xin Xin, Jiangyan Du, Jianlin Li, A novel hydrogen peroxide biosensor based on the immobilization of hemoglobin on three-dimensionally ordered macroporous (3DOM)

gold-nanoparticle-doped titanium dioxide (GTD) film, Biosensors and Bioelectronics 2011,26,3602-3607. (SCI, EI, IF 6.451)

7)        Nannan Wei, Tao Han, Guozhe Deng, Jianlin Li, Jiangyan Du, Synthesis and characterizations of three-dimensional ordered gold-nanoparticle-doped titanium dioxide photonic crystals, Thin Solid Films ,2011,519, 2409-2414.( SCI, 1.909)

8)        Jianlin Li, Tao Han, Nannan Wei, Jiangyan Du, Xiangwei ZhaoThree-dimensionally ordered macroporous (3DOM) gold-nanoparticle-doped titanium dioxide (GTD) photonic crystals modified electrodes for hydrogen peroxide biosensor, Biosensors and Bioelectronics ,2009,25, 773–777. (SCI,EI,IF 6.451)

9)        Jianlin Li, Min Zhang,TiesongZheng,The in vitro antioxidant activity of lotus germ oil from supercritical fluid carbon dioxide extraction, Food Chemistry, 2009, 115,939-944.SCI,IF 3.655

六、    申请专利:

申请专利11项,目前授权4项。

1)李建林,邓国哲,徐坤,孙越,陈宇,一种用光子晶体微球流式芯片检测真菌毒素的方法,申请号:2012103595768,授权号:ZL2012 1 0359576.8

2)李建林,徐坤,孙越,李玮,徐杰,蒋云坤,曹斌,郑铁松,光子晶体微球液相芯片化学发光法高灵敏度多重检测真菌毒素的方法,申请号:2013102799175,授权号:ZL201310279917.5

3)李建林,李玮,徐坤,曹斌,孙越,徐杰,蒋云坤,郑铁松,一种基于多孔硅非标记实时在线检测霍乱毒素的方法,申请号:2013104464439, 授权号:201310446443.9

4)李建林,李玮,孙越,徐杰,蒋云坤,曹斌,郑铁松,TiO2溶胶法修饰制备稳定的多孔硅的方法,申请号:2013104350423, 授权号:201310435042.3

5)李建林,徐坤,孙越,李玮,徐杰,蒋云坤,曹斌,郑铁松,单珠光子晶体微球液相芯片化学发光法高灵敏度检测黄曲霉毒素B1的方法,申请号:2013102809552, 公开号:CN103344759A

6)李建林,孙越,徐坤,李玮,徐杰,蒋云坤,曹斌,郑铁松,一种检测谷物中赭曲霉毒素A的方法,申请号:2013104737775, 公开号:CN 103525927 A

7)李建林, 陈宇,李玮,郑铁松,一种基于稳定的多孔硅电极富集和检测BPA的方法,申请号:2015104077609,公开号:CN 105004779 A

8)李建林,徐杰,李玮,杨浥,徐婧婧,郑铁松,一种水凝胶二氧化硅光子晶体微球化学发光高灵敏度,低背景检测伏马毒素B1的方法,申请号:2015104038318, 公开号:CN 105158459 A

9)李建林,李玮,金岩昊,李奕辰,李亚维,刘蕊,沈鹏,郑铁松,马六十,刘妍,郭雪莹,丁志,一种基于纳米银多孔硅非标记拉曼光谱检测黄曲霉毒素B1方法,申请号:201610956527.0

10)李建林,徐婧婧,李玮,金岩昊,李奕辰,李亚维,沈鹏,刘蕊,郑铁松,马六十,刘妍,丁志,一种核酸适配体修饰磁性光子晶体微球富集和检测赭曲霉毒素A的方法,申请号:201610956701.1

11)李建林,李玮,金岩昊,李奕辰,李亚维,刘蕊,沈鹏,郑铁松,马六十,刘妍,丁志,一种基于二氧化钛修饰多孔硅非标记实时在线检测白酒酒精度的方法,申请号:201610958286.3

七、社会兼职

1、国家自然基金评审

2、香港特别行政区自然基金评审

3、教育部研究生学位论文盲审

4、国家重点研发计划项目评审专家

5Analytical Chemistry,Biosensor and Bioelectronics, AnalyticaChimicaActa, Analyst, Food Chemistry, Sensors and Actuators B, Colloids and Surfaces B: Biointerfaces, Colloids and Surfaces A: Physicochem. Eng. Aspects等期刊杂志审稿人。

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